Kaffeehausliteratur

DER ERSTE KAFFEE AM MORGEN (ROMAN)

Galdino, Diego

Massimo ist Besitzer einer kleinen Bar im Herzen Roms und war noch nie im Leben richtig verliebt. Jeden Morgen schlendert er durch die noch schlafende Stadt, freut sich auf seinen ersten Kaffee und auf die Stammkunden, die nach und nach eintrudeln. Zufrieden mit seinem Leben, findet Massimo, dass es ihm eigentlich auch allein recht gut geht. Das alles ändert sich schlagartig, als eines Tages die junge Französin Geneviève die Bar betritt. Der Barista ist fasziniert von der schönen Fremden, kann sich ihr aber nicht verständlich machen, was zur Folge hat, dass sie keine fünf Minuten später den Inhalt einer Zuckerdose auf den Tresen kippt, ihm die Tür vor der Nase zuschlägt und ihn mit heftig pochendem Herzen zurücklässt. Doch die Frau mit den grünen Augen wird bald in die Bar Tiberi zurückkehren: Denn sie hat ein Geheimnis, das sie genau an diesen Ort bindet und von dem Massimo nichts ahnt. Vergeblich versucht der verliebte Barista ihr mit den Mitteln den Hof zu machen, die er am besten beherrscht: Espresso, Cappuccino und langen Spaziergängen durch das nächtliche Rom. Trotz aller Geheimnisse und des unglücklichen Umstands, dass die Angebetete nur Rosentee mag, gibt Massimo die Hoffnung nicht auf.

 

Thiele Verlag,

Wien/München 2014

gebunden, 320 Seiten

ISBN 3-85179-291-2

EAN 9783851792911

18 Euro

DIE WELT DES KAFFEES

Hoffmann, Simone / Bernhardt, Rolf

Irgendein Philosoph – und es muss einer der größten gewesen sein – hat einmal gesagt, dass sei das Beste am Kaffee, dass er in jede Tagesstunde hineinpasse. Wahrhaftig – Worte eines Weisen! Kaffee passt zu leckerem Kuchen und Gebäck, man trifft sich auf einen ersten Kaffee, spricht Einladungen zum Cappuccino aus, trinkt in der Mittagspause einen schnellen Espresso oder bereitet sich in aller Frühe einen Filterkaffee zu. Kaffee ist aller Munde: Reich bebildert erzählt dieses Buch die Geschichte des Kaffees von seiner Entdeckung bis in die Gegenwart. Wo kommt der Kaffee her? Was ist ein Barista? Wofür braucht man einen Kaffee-Sommelier? Wie schmeckt eigentlich ein guter Kaffee? Diesen Fragen sind die Autoren auf der Spur und beschwören dabei den wunderbaren Duft eines frischen Kaffees herauf.

 

Neuer Umschau Buchverlag,

Neustadt a.d. Weinstraße

gebunden, 176 Seiten

ISBN 3-86528-604-6

EAN 9783865285048

20,50 Euro

FUNNY CAKES. DIE SCHÖNSTEN MOTIVKUCHEN FÜR KREATIVE BACKFEEN

Naumann & Goebel (Hrsg.)

Cake Pops, Cupcakes & Motivtorten: Alle angesagten Backtrends in einem Buch! Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto, zahlreiche Step-Fotos zur Veranschaulichung, ausführliche Einleitungen mit den wichtigsten Basics und nützlichen Tipps, mit lustigen Kulleraugen auf dem Cover – das ideale Geschenk für alle Naschkatzen und Backfans. Mit unseren Funny Cakes bringen Sie Spaß in die Backstube! Die trendigen Verwandlungskünstler schlüpfen je nach Anlass in die unterschiedlichsten Rollen und sorgen so beim Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag, oder als originelles Mitbringsel gleichermaßen für Begeisterung. Mit diesem Buch wird die Herstellung der zuckersüßen Kunstwerke zum Kinderspiel! Egal, ob Cake Pops im Clown-Kostüm, niedliche Kuh-Cupcakes, gruselige Halloween-Törtchen oder Torten im Fußball-Dress. Ein Muss für trendige Naschkatzen!

 

Verlag Naumann und Goebel, Köln 2013

gebunden mit zahlreichen Abbildungen

ISBN 3-625-13780-1 EAN 9783625137641

9,99 Euro

KAFFEE. 100 REZEPTE

paragon (Hrsg.)

Kaffeebohnen sind vielseitiger, als man denkt! Aus ihnen lässt sich nicht nur das weltweit beliebte anregende Getränk herstellen, sie verleihen auch zahlreichen süßen und herzhaften Speisen ein besonderes Aroma. Die in diesem Buch gesammelten köstlichen Rezepte für einfache Kuchen und Kekse, festliche Torten, verführerische Desserts, heiße und kalte Getränke beweisen es. Darüber hinaus finden Sie ausgefallene herzhafte Gerichte, die auf verschiedenste Weise mit Kaffee verfeinert werden und zeigen, wie unglaublich vielseitig Kaffee sein kann.

 

Parragon Verlag, Köln 2013

gebunden, 208 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen,

ISBN 1-78186-866-2

EAN 9781781868669

4,99 Euro

130 GRAMM LIEBE. CUPCAKES, DIE GLüCKLICH MACHEN

Gruber, Renate

Sie sind klein, flaumig und unwiderstehlich. Cupcakes versprechen nicht nur eine große Portion Glück, sondern versüßen auch den Alltag. Dieses Backbuch beinhaltet alles, was das Herz begehrt. Einfache bis raffinierte Rezepte: Vom sommerlichen Minze-Matcha-Cupcake, über cremige Schokolade-Toppings bis zu winterlichen Bratapfel-Cupcakes. Renate Gruber, eine erfolgreiche Grafik-Designerin, erkannte sehr bald die Besonderheit der kleinen Köstlichkeiten und hängte 2010 ihren Beruf an den Nagel. Die Eröffnung ihres ersten Shops für Designtorten und verführerische Cupcake-Kreationen wurde zu einem großen Erfolg. Heute verkauft sie täglich mehr als 1000 Cupcakes. Ein Stück Geborgenheit, wenn es nach frisch gebackenem Kuchen riecht, ein Stück vom Glück, wenn die selbstgemachten Cremen langsam am Gaumen schmelzen. Und für diese Glücksbringer gibt es nun auch ein Backbuch mit stimmungsvollen Fotos. Wer kann da widerstehen?

 

Brandstätter Verlag, Wien 2013

gebunden, 175 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen

ISBN 3-85033-727-8

EAN 9783850337274

25 Euro

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